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 「上海小吃（シャンハイシャオツー）」【新宿/上海家庭料理】 友人に連れられて新宿の中華屋へ。 連れて行って貰わなければ絶対に来ないだろうという場所と雰囲気。 風鈴会館近くの怪しい路地裏にたたずむ。 店内はまるで中国に来たかのような雰囲気。 店員の対応は非常にドライ。 なので、雰囲気やサービスを求める人にとっては厳しいお店。 そのかわりシェフは特級厨師の資格を持つらしく、料理は美味しい。 メニューの数は600以上あり、何を頼むか非常に迷う。 野菜をはじめとした素材も本格的。 最後に頼んだ麻辣火鍋も漢方風味でかなり美味しかった。付けだれは胡麻ベースで、これもまた美味しい。 ちなみに、このお店で飼っている猫は「ミミ」という名前。人なつこくて愛嬌がある。 →他のグルメブログを探す   →Amazon 厳選グルメ新宿
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ディープすぎる歌舞伎町の中華料理屋。（上海小吃/新宿）
新宿は、歌舞伎町の路地裏にある怪しぃーお店。映画「不夜城」にも出てきたとか。店に行くまでのもそうですが、店内もホントにディープな雰囲気ただよいます。決してデート向きのお店ではないです。 ...続きを見る |
レオナルド de かぷり夫 2006/07/10 22:59 |
新宿で日本料理・家庭料理が味わえるお店
新宿駅中央口より徒歩3分にある和を感じさせる雰囲気の中で、手づくりの家庭料理とこだわりのお酒が楽しめる『 小料理 一平 』 ...続きを見る |
@新宿で〜す 2007/04/23 11:44 |
台湾 家庭 料理 レシピ
台湾の家庭料理レシピです。■京醤肉絲（ジンジャン ロウース） 肉のみそ炒め ■材料 ●豚ロース……２００ｇ ●サラダ油……大さじ１ ●白髪葱………適量 ■調味料A：肉の漬けタレ ●溶き卵・片栗粉・醤油……各大さじ１ ●酒……………………………大さじ１／２ ... ...続きを見る |
家庭料理レシピ 2007/09/06 10:52 |
オススメ！
さすがに何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった（気がする）お店を抽出してみた。 ただ、記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。 料理やお酒が美味しい事が前提で、もう一度行ってみたいなと思っているお店を拾ってみた。 すでに閉店してしまったお店は除いてある。 {%左矢印webry%}は特におすすめのお店。 ...続きを見る |
明日の昼は何食べる？＠渋谷ランチ 2009/02/07 10:13 |
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