「JAM Dining(ジャムダイニング)」【宇田川町/ダイニング】 友人に連れられて安くて豚鍋が美味しいというお店へ。夏に鍋もどうかと思ったけれど。大手資本の入っていない創作系ダイニング。 メニューを見ると価格は殆ど3桁で、確かに安い。しかも時間制限がない。客単価が安く回転率も低め、席数が50でやっていけるのか心配だが、明治通りにも店舗を構えているところをみると、それなりに上手く運営しているのだろう。若者に受けそうだが、場所が駅からやや遠いのが難か。 どうやら豚料理が中心らしく、コースにはコラーゲンコースなるものも。 2時間遅れで到着したので、残念ながら料理はほぼ一巡。とりあえず角煮の唐揚げと締めのコラーゲン鍋を頂く。 角煮の唐揚げはなかなか美味しい。他の料理を色々と楽しめなかったのが残念。 店内は狭くて賑やかな若者向けのお店なので、あまり行く機会はないかな。 →他のグルメブログを探す ![]() ![]() |
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