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zoom RSS ジョウモン(夜)@渋谷

<<   作成日時 : 2009/11/14 10:09   >>

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画像ジョウモン
【渋谷/もつ鍋】
取引先の方と渋谷で飲み。このところ朝晩の気温も下がってきたので鍋をチョイス。
道玄坂を登り切る前に脇道を入っていった奥地にあるのだが、看板がないので予め調べておかないと中々辿り着くことが出来ない。2Fがカウンターで3Fには座敷が広がっている。一見、普通の居酒屋風だ。
まずはビールを飲みながら、もろもろ酒のアテをつまむ。串の種類が多かったが人数が多いので適当に盛り合わせを。その他に馬刺しやサラダに玉子焼などなどがテーブルに並ぶ。テーブルには醤油の他にかつお出汁のようなものも置いてあるが、何に使うか聞くのを忘れた。
途中からワインに移行してボトルを空けていき、最後はもつ鍋と水炊きを注文。
会話に夢中であまり食べ物に手を付けなかったのだけれど、取り分けられたもつ鍋と水炊きを食べると、これが意外と美味しい。もつ鍋は白味噌がまろやかで水炊きのスープは非常にコクがあり、肉や野菜の旨味を引き出している。
写真もあまり撮らなかったが、冬のうちにもう一度訪れて焼酎と一緒にしっかりと味わってみたい。

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