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zoom RSS 鉄板焼 加賀(夜)@金沢

<<   作成日時 : 2010/08/20 19:09   >>

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画像鉄板焼 加賀(てっぱんやき かが)
【金沢/鉄板焼き】
ANAホテルの19Fにある鉄板焼き。前日が寿司だったので肉を食べに行くことに。ホテルの鉄板焼きは割高感があるが、他に探すのも面倒だったので。
黒毛和牛のコースに鮑と伊勢エビをオプションで追加。肉を食べに行ったはずなのだがクセで海鮮もつい頼んでしまう。
鮑のソースで出された赤カブとニンニクのオイルソースも面白かったし、金時草などの加賀野菜もいくつか使われていたのでそれなりに楽しめる。もちろん鉄板焼きのパフォーマンスも。
コストパフォーマンスという意味では決して良くはないけれど、味としては満足。


鉄板焼き 加賀鉄板焼き / 北鉄金沢駅金沢駅七ツ屋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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