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「craftheads（クラフトヘッズ）」 【渋谷/ビアバー】 前々職の仲間に飲み友達を加えて渋谷のビアバーへ。２週続けてアミューズメントへ行く予定だったのだけれど、この日は残念ながら貸し切りのため急きょ別のお店をチョイス。アメリカのブルワリー専門でIPAの種類が多いというかなりレアなお店。もともとIPAはあまり得意ではないのだけれど、これを機に克服しようと思い挑戦。 場所は神南の裏手、分かりにくい路地の地下１階にひっそりと店を構えている。コンクリ打ちっ放しの店内にカウンターとテーブル席が幾つか。客層は日本人と外人が半々くらいで、キャッシュオンデリバリーのシステムと相まって少し不思議な空気を醸し出している。  IPAはまったくの素人なので注文の度に店員に質問しながら決めていく。呑んでいく内に分かったのだけれど、一口にIPAといってもホップの香りや苦みが純粋に味わえるものから、複雑な柑橘系のフレーバーを感じられるもの、甘く深いコクが味わえるものなど意外とその味の広さに驚いた。  つまみも美味しいのだけれど、客の数が増えてくると注文してから運ばれてくるまでに、それなりの時間が掛かってしまうのがやや残念。  |
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オススメ！
さすがに何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった（気がする）お店を抽出してみた。 ただ、記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。 料理やお酒が美味しい事が前提で、もう一度行ってみたいなと思っているお店を拾ってみた。 すでに閉店してしまったお店は除いてある。 {%左矢印webry%}は特におすすめのお店。 ...続きを見る |
明日の昼は何食べる？＠渋谷ランチ 2011/09/18 14:24 |
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