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zoom RSS 遊食家ゆがふ(夜)@目黒

<<   作成日時 : 2012/10/14 22:57   >>

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ゆがふ
【目黒/沖縄料理】
仕事で疲れた金曜日の夜は暑い沖縄に思いを馳せて軽いオリオンビール。
表通りから外れた道沿いにある穴場的な立地。地下に降りると沖縄料理店らしい雑多な雰囲気で、店の外からは想像できないくらいの広さ。
まずはオリオンの生を注文しながらメニューを眺める。

島らっきょうの塩漬
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ミミガーのポン酢和え
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ラフテー
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パパイヤチャンプルー。パパイヤを使った料理がこれしかなかったので注文したけれども、チャンプルーとしては物足りない。
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油味噌とチーズのピザをヒラヤーチー代わりに。油味噌とチーズがが焼酎に合う。
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最後は沖縄そばで締め。
泡盛はいわゆるプレミアどころの泡波も用意されているが、食材はもう少々沖縄らしさを出してもらえると嬉しいところ。

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