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zoom RSS カボチャ(夜)@大久保

<<   作成日時 : 2014/01/26 22:21   >>

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カボチャ
【大久保/韓国料理】
異国情緒溢れる街大久保にて前職時代の仲間と忘年会。寒い時期なので鍋でも、ということで豚の脊髄とジャガイモを煮込んだカムジャタン。
鍋コース料理なのでいろいろな料理を楽しむことができる。

飲み物は生ビールから始めて早々に焼酎へ。ミニボトルなので全種類制覇。その後はマッコリへ。

から揚げにコチュジャンを絡めたヤンニョムチキン。
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メインのカムジャタン。コラーゲンもたっぷり。上にかかっているのはゴマの粉。
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2件目は近くにある羊料理の店へ。メニューを見ると狗料理もあったが、さすがに遠慮しておく。


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