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zoom RSS 魚屋がぶ(夜)@六本木

<<   作成日時 : 2015/04/30 17:37   >>

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魚屋がぶ(さかなや がぶ)
【六本木/日本酒】
仕事で知り合ったメンバーと六本木へ。食ではなく飲みをメインに選んでもらったお店。場所は六本木交差点の裏手。
店内には日本酒のラベルが所狭しと張り付けられていて、呑兵衛にとっては心が安らぐ空間造り。
まずはビールを飲みながらメニューを選ぶ。
40年間生きてきて初めて食べたイソギンチャク。磯の香りがする柔か目の砂肝といった感じ。
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日本酒は鍋島の雄町から。

河豚の白子焼。
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初筍の雲丹焼き。
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名物の雲丹鍋
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その他、島ラッキョウ、いぶりがっこなどもつまみつつ日本酒が進む。

最後は雲丹鍋を雑炊にしてトッピングにイクラを投入。
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店員の緩さと椅子の座り心地さえ我慢できれば良いお店。

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