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zoom RSS 牛兵衛 草庵@水道橋

<<   作成日時 : 2017/03/11 20:59   >>

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牛兵衛 草庵(ぎゅうべえ そうあん)
【水道橋/焼肉】
久しぶりの焼肉。後楽園に用事があったので、昼から休憩なしで開いている、美味しい肉を食べられそうな店を探した結果、東京ドームホテルにある焼肉屋へ。
チェーン店らしく比較的色々なところにあるらしい。
ユッケ
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タン
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盛り合わせ
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ハラミ
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その後にロースも追加。
最近はレベルの高い焼肉屋が数多あるので、味一本で勝負するのはなかなか難しいのだろうなと感じる。
そして、美味しい肉を一番おいしく食べられるためには、どんな調理がベストなのか、という事も考えさせられる。

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