酒家鶏処 炭寅(夜)@二子玉川

画像酒家鶏処 炭寅(シュカトリドコロスミトラ)
【二子玉川/博多 薬院の鶏料理専門店】
二子玉川に遊びに来たついでに飛び込みで入ったお店。
本当は、ここに行こうかと思ったんだけど、何かクリスマス限定コースしかないようだったので、こちらへ。
コースは自分のペースで食べれないのであまり好きではない。
アラカルト派。

店は黒をベースとしたシックな雰囲気。
カウンターが14席ほど。テーブルが2つ。奥に座敷がある模様。
オープンキッチンで威勢がよい。
でも、よく観察すると焼き係の店員がちょっと痛い。焼き上げた後でどの客の注文を焼いたのか分からなくなっている状況が多々見受けられる。

鶏は佐賀県・三瀬村が故郷のみつせ鶏。初めて聞いた鶏。
脂が若干控えめでさっぱりしたお味。


ちなみに今まで食べた鶏つくねで一番美味しかったのは、渋谷の「焚火家 囲」。
ここのつくねは本当に美味しかった。

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酒家鶏処 炭寅 二子玉川店焼き鳥 / 二子玉川駅二子新地駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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この記事へのコメント

  • ひとむ

    TBありがとうございました。
    クリスマスで混んでいたのでは?
    そぼろ丼は体験されましたか?
    2005年12月26日 05:31

この記事へのトラックバック

  • 酒家鶏処 炭寅 & みつせ鶏
  • Excerpt: 先日おいしい鶏肉を食べてきました。 ここのお店の鶏は、九州の佐賀県で育てられている「<U>みつせ鶏</U>」という鶏種で、フランス産のレッドコーニッシュ(♂)×ニューハンプシャー(♀)を交配してできたモノだそうで..
  • Weblog: 人夢の料理情報
  • Tracked: 2005-12-26 05:29
  • 『 酒家鶏処 炭寅 銀座店 』に行きました♪
  • Excerpt: 佐賀県の “ みつせ鶏 ” を美味しく食べさせてくれるお店の東京での2号店が銀座にできたということで、早速行って味わってきました(^_^) 『 炭寅 銀座店 』♪ ..
  • Weblog: 勝手にチェック!
  • Tracked: 2007-04-26 16:22

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