龍潭(夜)@八重洲

龍潭(りゅうたん)
【八重洲/沖縄料理】
初の八重山旅行を控え、沖縄を愛する知人たちとの情報交換会。
場所は東京駅の地下。沖縄文化を広く深く正しく全世界に発信するというミッションを掲げる企業が運営する沖縄料理屋へ。那覇に2店舗、東京都千葉に1店舗づつあるお店。
ここを選んだ理由の一つはナーベラーンブシーがあること。以前、沖縄で食してからはまった料理。
まずはつまみに豆腐よう。
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テビチ
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ナーベラーンブシー
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スヌイの天ぷら
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沖縄料理屋へ来ると食べたいものがありすぎていつも困る。
ただ、ナーベラーンブシー以上に好きなドゥルワカシーと東京で出会った記憶がない事が残念。

ドリンクは途中から泡盛一本勝負。店員からメニュー以外にもありますよと仰っていただいた。
ソレラシステムを採用する泡盛のなかでピュアな古酒を飲みたいと思ったが、訪問した日は残念ながら置いていなかった。



龍潭 東京駅店沖縄料理 / 東京駅京橋駅日本橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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