焼肉ジャンボ(夜)@本郷

焼肉ジャンボ(やきにくジャンボ)
【本郷/焼肉】
前職の仲間と焼肉を食す会。当初は白金のジャンボに行く予定だったが、予約が取れなかったので急きょ本郷へ。本郷で飲むのはおそらく初めて。そして今後も行くことはないだろうと思われるエリア。
21時入店なので、近くで軽く飲んでからの2軒目焼肉。時間制限もなく掘りごたつ席なので寛いだ状態で思う存分食べられる。
一昔前は商標登録ブランド牛ブーム、最近だとエイジングに赤身肉ブームだけれど、霜降り肉で焼肉をという衝動は定期的に訪れる。ちなみに、日本の霜降り肉についてはこの記事が面白かった

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野原焼き。さっと炙って溶き卵を絡め、ご飯を巻いて食べる。
よろにくのシルクロースのようなイメージ。
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最後はカレーで〆。野原焼きで使った卵をかけて食べる。




焼肉 ジャンボ はなれ焼肉 / 本郷三丁目駅湯島駅水道橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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