牛泥棒(夜)@白金

牛泥棒(うしどろぼう)
【白金/牛ホルモン】
白金にある牛ホルモン串の店。大正12年築の古民家という事で趣のある雰囲気。二階に上がり落ち着いたテーブル席の個室へと通される。
ハツ、ネクタイ、いちぼ、カルビ、サガリなどなど。いろんな部位を少しずつ味わえる。
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二階の廊下にはバーが併設されており、腹ごしらえをした後はこちらのソファー席にてゆったりとモルトを味わう。
まずはアイラ「ARdbeg Perpetuum 」。2015年に創業200周年を記念して発売された限定ボトル。バーボン樽とシェリー樽をブレンドした不思議な風味。

2杯目は一転してローランド「auchentoshan 12y」。軽やかで華やかな風味。
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美味しい肉と酒を存分に味わって帰宅。



牛泥棒居酒屋 / 白金台駅広尾駅白金高輪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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  • Excerpt: さすがに何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった(気がする)お店を抽出してみた。 ただ、記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。 料理..
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