BUBBA GUMP SHRIMP TOKYO@後楽園

BUBBA GUMP SHRIMP TOKYO(ババ・ガンプ・シュリンプ)
【後楽園/ダイニング】
後楽園のラクーア1階にあるシュリンプレストランへ。フォレストガンプをテーマにしたシーフードレストラン。96年にカリフォルニアでオープンし、現在ではアメリカ中心に40店舗展開している。日本ではここ以外に大阪と豊洲にあるらしい。
海老は好物なので楽しみな訪問。
まずは名物というシュリンパーズ ネット キャッチ。シュリンプのビール蒸し。バターの香りがやや気になる。
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アメリカ横断サンプラー。冷たいエビ、ママ特製エビフライ、スパイシーチキンフライ、ハッシュパプス、ファーアウトディップの盛り合わせ。
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アクシデンタル フィッシュ&シュリンプ。ライスの上にグリルした白身魚をのせ、レモンガーリックソース。ライスのバター臭が気になる。
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ドリンクはトロピカルなカクテルが中心。
どの料理もアメリカらしい大味な味付けとバターの香りが気になり残念ながらあまり好みには合わず。好きな人は好きなんだろうなというテイスト。



ババ・ガンプ・シュリンプ 東京アメリカ料理 / 後楽園駅水道橋駅春日駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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