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zoom RSS 醍醐 お台場・デックス東京ビーチ店(夜)@台場

<<   作成日時 : 2019/02/11 07:37   >>

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醍醐(だいご)
【お台場/焼肉】
休日にビッグサイトのイベントに行ってからお台場にて夕食。風が強く寒かったのであまり移動する気も起きず、かつ焼肉希望の声が上がったので10年ぶりにデックスの醍醐へ。
島根の黒毛を一頭買いしているとの事。前回訪問時の記事を読み返すと、当時は特に産地を決めておらずその際は栃木の黒毛だったと書いてある。
早い時間に入ったので窓際の席へと通される。レインボーブリッジに東京タワー、そして屋形船と中々よい眺め。
前日に飲みすぎたこともあって、生レモンサワーや白州ハイボールなどさっぱりした飲み物で迎え酒。
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まずは上タン塩ネギ焼き。ネギを落とさずに焼くのが難しいので、ネギは別盛りにできないものだろうか。
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大好きなイチボ。脂は多少控えめな主張が好ましい。
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バランスを考えて珍しく野菜盛りも。生で食べる意気込みで焼かないと、全て炭になってしまう。
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匠7種盛合せ。どれが何だかあまり聞き取れず。
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最近はあまり量を食べれなくなっているので、少量ずつの盛り合わせが有り難い。
最後はさっぱり冷麺で締め。



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