LES VINUM(夜)@西麻布

画像LES VINUM(レ・ビノム)
【ワインバー/西麻布】
フレンチ食材を使った炭火焼きと4400円で統一された30種のワインを楽しめるお店。オーナーは銀座の有名ワインバー「シノワ」で修行したという徳原氏。
照明を落とした暗めの店内は、かしこまっておらず楽しく寛げる雰囲気。料理も箸で食べる。
フードメニューは全て店内の黒板に書き出されており、Webで掲載されていたバルバリー種とかシャラン鴨は残念ながら季節的に置いていなかった。
前菜系が多めで、あとは魚や肉の炭火焼き。
うずらの炭火焼きに付いてきたソースがなかなか面白く、松の実とパクチーを混ぜたソースとか、マスタードと柚胡椒のソースなど。

料理も美味しいしワインもリーズナブル。ポーションが少なめだったけれど、スタッフのアドバイスに従って注文する皿数を調整していたら、結果的に意外と沢山食べることになってしまった。

ワインの好みを伝えて、それに合う料理を出してもらえばもっと楽しめたかも。

最後は女性が一人潰れてしまい、店の床でしばし仮眠。何とかタクシーに押し込んで解散。

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レ・ビノムビストロ / 広尾駅六本木駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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  • Excerpt: さすがに何年もやっていると記事がそれなりに溜まっているので、美味しかった(気がする)お店を抽出してみた。 ただ、記憶が頼りなので大分心許ないし、訪れたときとクオリティが同じである保証もない。 料理..
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  • Tracked: 2009-02-07 10:11

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