翁@練馬

翁(おきな)
【練馬/蕎麦】
練馬の駅ナカにオープンした店へ初訪問。通し営業なので空いている15時頃に飛び込みで。
メニューを眺めながら色々とつまみでもと思ったところ、17時以降の注文となっており、この時間は手のかからないもののみ。
そこで、板わさ、茄子の漬物、ポテトサラダ、マグロのぶつ切りをとりあえず。
画像

画像

画像


ポテサラは不思議な仕上がりで、茹でてすりつぶされていないジャガイモと胡瓜のマヨネース和えとなっている。
画像


ドリンクのメニューは日本酒や焼酎も揃っていたものの、ビールやハイボールで抑え目に。
メインの蕎麦は富山県産白海老のかき揚げと季節野菜の天もりそばを。
蕎麦は製粉から自前で行っているそうで、確かに入口の目の前に製粉機が居座っている。
かき揚げは円筒形のタワー型。この形でうまく揚げるのは大変だろうと思ったけれど、食べてみてやはり生憎な出来栄え。
衣がうまく揚がっておらず、中も外も水っぽい仕上がりになっていた。
画像




食べログ
蕎麦 吉祥 翁そば(蕎麦) / 練馬駅桜台駅豊島園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック

参加ランキング