Mixology Bar Source2102(夜)@麻布

Mixology Bar Source2102
【麻布/バー】
PSTを出た後にネットで検索して予約。
分かりにくい場所にあり、しかも店のドアには司法書士事務所の文字がある不思議な空間。
小さな店内ではカウンターメインでテーブルが2卓ほど。

ミクソロジーなのでモルトという感じではなく、カクテルもあまり嗜まないが、幸いクラフトビアがおいてある。
IZU SHUZENJIのドラフト
東京ホワイトのボトル
Far Yeast 東京ブロンドのボトル
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炭酸水はすべて自家製という事で、白州も置いてあったため白州ハイボールなどもオーダー。
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ハイボールに使う炭酸水はスコットランドの水と日本の水をウィスキーによって使い分けているという拘り。
しかもジンジャエールまで自家製という徹底ぶり。せっかくなのでジンバックも頼んでみればよかった。

フードはナッツしか頼まなかったが、意外なことに尾崎牛の取扱店らしく、ユッケやローストビーフのカルパッチョ、ビーフカレーなどがラインナップされている。

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ミクソロジー バー ソース 2102バー / 麻布十番駅赤羽橋駅神谷町駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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